Para o esparguete, comece por partir os 3 dentes de alhos em pedaços e colocar na wok com uma colher de azeite. Pode colocar duas colheres de água para não fritar. Lave os legumes (courgette, cenoura, cebola) e introduza num espirilizador. Depois, põe os legumes na wok e mexe até envolver. Junte orégãos, alho em pó e tomilho. Tape e deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos. Mexa para ficar tudo bem envolvido e homogéneo.
Para a carne à bolonhesa, deve partir os 3 dentes alhos em pedaços e triturar. Depois, juntamente com uma colher de sopa de azeite, deixa cozinhar durante cerca de cinco minutos. Pode adicionar água para não fritar. Depois, coloque a carne no tacho e deixe estufar durante cerca de 20 minutos. Por fim, junta os cogumelos e deixa cozinhar durante mais cinco.
