Numa taça grande, coloque a aveia e o leite.
Leve ao microondas na potência máxima durante 3-4 minutos.
Vá mexendo de minuto a minuto e se necessário, acrescente um pouco mais de leite ou água, para atingir a consistência que quer.
Opcional: Junte a casca de limão e 1 colher de café de canela. Aqueça mais 1 minuto. Antes de servir, polvilhe com um pouco mais de canela a gosto.