Corte a marmelada pretendida em cubinhos, passe-os por farinha e reserve.
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.
Junte o óleo e o leite, continue batendo.
Por fim acrescente a farinha gradualmente.
Veta um terço do preparado numa forma de buraco untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Coloque cubinhos de marmelada, cubra com massa e repita a operação.
Leve ao forno pré aquecido a 170º.
Verifique a cozedura com um palito, quando ele sair seco o nosso bolo está pronto.
Se gostar depois de frio polvilhe com açúcar em pó.https://i.imgur.com/AbdNw9h.jpg
