Num tacho pequeno aquecer (em lume médio) o leite de coco, a curcuma ralada (ou em pó), o gengibre ralado, a pimenta moída e os paus de canela Mexer o liquido ocasionalmente Quando começar a ferver desligar o lume Juntar o maple syrup Mexer, coar o liquido para uma chávena Beber ainda quente.