Cortar grosseiramente os frutos secos
Numa taça misturar a farinha, bicarbonato e a canela.
Noutra taça misturar: ovo, leite, mel, manteiga e o açúcar. E juntar ao preparado anterior. Mexer bem todos os ingredientes
Por fim, acrescentar os frutos secos
Forrar uma forma quadrada com papel vegetalhttps://i.imgur.com/W9k3y6G.jpg
Levar ao forno, pré-aquecido, 180°, durante +- 30/35min NOTA: tapar o bolo com papel de alumínio